膳食营养配餐系统中的营养分析模块计算得出每100克食物原料中各个营养素的含量。根据个人营养挡案进行24小时膳食分析,得出该用户的营养摄入情况。
膳食营养配餐系统中营养评估模块对已经配置好的日套餐或者周套餐进行营养成分计算,利用计算结果和DRIs数值进行比较。
膳食营养配餐系统中营养查询模块,查询食物原料中营养素含量,食物原料的营养价值,营养素过量缺乏症状,膳食营养和疾病之间的关系等。
膳食营养配餐系统中营养配餐模块给指定用户群体进行一周、一日套餐的配。营养配餐是为改善膳食结构,均衡膳食营养。